Τρίτη, 10 Φεβρουαρίου 2015

Αν είστε μελλοντικοί sommeliers η αν αγαπάτε το κρασί, σπεύσατε!

Στο πλαίσιο του πρωτοποριακού προγράμματος, Wine & Sommelier Expert Course, η Genius in Gastronomy, θα φιλοξενήσει για ένα εκπαιδευτικό 3ήμερο τον Sören Polonius,  τον πιο επιτυχημένο εκπαιδευτή (Coach/personal trainer) νέων υποψήφιων sommeliers σε διεθνείς διαγωνισμούς. 
Ο Soren Polonius, ο πιο επιτυχημένος personal coach οινοχόων


Ο Σουηδός προπονητής –που οδήγησε τον Arvid Rosengren στο να κατακτήσει την 1η θέση στον Πανευρωπαϊκό διαγωνισμό του 2013-  θα παραδώσει μια σειρά σεμιναρίων στα πλαίσια του πρωτοποριακού προγράμματος  Wine & Sommelier Expert Course.

Μεταξύ άλλων θα αναλυθούν θέματα όπως οι νέες τάσεις στην οινοχοοία, η διαχείριση παραπόνων και προβλημάτων στο εστιατόριο καθώς και αρχές σερβιρίσματος και γευστικής αρμονίας για προχωρημένους.

Είναι πολύ σημαντικό ότι με την ευκαιρία της παραμονής του στην Ελλάδα, η Genius in Gastronomy θα αναλάβει να τον μυήσει όσο γίνεται και στο ελληνικό κρασί. Με ξεναγήσεις σε σημαντικούς αμπελώνες , καθώς και την γνωριμία του με σπουδαίες γηγενείς ποικιλίες μέσα από γευσιγνωσίες και γαστρονομικά δείπνα.

Ο αριθμός θέσεων για συμμετοχή στο σεμινάριο είναι περιορισμένος. Θα τηρηθεί αυστηρή σειρά προτεραιότητας, γι’ αυτό όσοι… πιστοί, προσέλθετε συντόμως!

Πληροφορίες: Genius in Gastronomy, www.geniusingastronomy.gr, κρατήσεις στα 2121006520 (13.00-20.00), 6947709991 (13.00-20.00) και στα email: info@geniusingastronomy.gr, geniusingastronomy@gmail.com, ημερομηνίες σεμιναρίου 16-17-18 Φεβρουαρίου, κόστος: 810 ευρώ/άτομο.

Genius in Gastronomy : Καστελλίου 17 Γαλάτσι ,  2121006520