Παρασκευή, 7 Μαΐου 2010

Κρέπες (Η Συνταγή των τριών άσων)

Στους δύσκολους καιρούς που διανύουμε, φτιάξαμε κρέπες, μια από τις πιο οικονομικές και γρήγορες συνταγές για κάθε ώρα της ημέρας.
Τη λέμε αλλιώς και "Συνταγή των τριών άσων", όχι γιατί χρειάζεται να είσαι "άσος" για να την φτιάξεις, αλλά γιατί και τα τρία υλικά που απαιτούνται, έχουν μπροστά τους τη μονάδα....

Για 6 με 8 κρέπες (μεσαίου μεγέθους) θα χρειαστείτε:
1 φλυτζάνι αλεύρι
1 φλυτζάνι γάλα
1 αυγό

Ανακατεύετε τα υλικά σε ένα μεγάλο μπωλ και στη συνέχεια, σε ΑΝΤΙΚΟΛΗΤΙΚΟ τηγάνι, ρίχνουμε λίγο βιτάμ. Αφού λιώσει, σε καυτό τηγάνι, με μια κουτάλα της σούπας βάζουμε τόσο περιεχόμενο από το υλικό, όσο να καλυφθεί η επιφάνεια του τηγανιού.

Δείτε την τεχνική στο βίντεο

4 σχόλια:

  1. ειναι απιστευτα ευκολη συνταγη θα την κανω σημερα...τι τελεια ιδεα στο τσακα τσακα...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. και μπορείς να τις γεμίσεις με ότι καλούδιθέλεις!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. me prolaves!!!! aurio to proi tha tis ftiakso!!! ta proina me mpolikh merenta, thn ypoloiph hmera gemistes me ena soro alla! mmmmmmmmmmm

    ΑπάντησηΔιαγραφή