Στις κουζίνες μπαίνω, σας καμαρώνω, παίρνω ιδέες και χαλαρώνω.
Σήμερα όμως αποφάσισα να κάνω και αναρτησούλα.
Πριν από λίγες ημέρες σε κοριτσίτσικο κάλεσμα στη φίλη μου τη Λίλη, κάναμε παρτάκι με τυριά κρασί και συνοδευτικούλια.
Έφτιαξα την τάρτα της φίλης, foodjunkie (συνταγούλα πάνω στον σύνδεσμο, μια και δεν έκανα την παραμικρή αλλαγή) και ήταν ένα εξαιρετικό συνοδευτικό πιάτο.
Συνοδέψτε τα καλεσματα σας στις γιορτές μ' αυτήν την ταρτούλα και θα με θυμηθείτε.
Συνδυάστε τη με ένα λευκό παλαιωμένο κρασί, όπως το Μαγικό Βουνό του Νίκου Λαζαρίδη
Συνοδέψτε τα καλεσματα σας στις γιορτές μ' αυτήν την ταρτούλα και θα με θυμηθείτε.
Κομψό λευκό κρασί με όμορφη μύτη, πικάντικα αρώματα στο στόμα και σωστή οξύτητα. Ένα Sauvignon Blanc Γαλλικών προδιαγραφών από τον όμορφο Βορειο-Ελλαδίτικο αμπελώνα.
Ποικιλίες: Sauvignon Blanc.
Αμπελώνες: Κοινότητα Αγοράς, Πηγαδίων.
Φιλιά πολλά σε όλους, θα είμαι πιο τακτική στις αναρτήσεις.
Oι ταρτούλες μας αρέσουν γενικώς!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαι στις γιορτές αλλά και στις καθημερινές!
@Λιλα
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαι μένα Λιλάκι μου και στην συγκεκριμένη δεν υπήρχε ελληνικό τυράκι για να αντικαταστήσω το Ιταλικό
Πολύυυυυυυυ ωραία τάρτα!!! δεν θα πήγαινε κάποιο Ελληνικό καπνιστό τυρί; :)) αντί του Ιταλικού;
ΑπάντησηΔιαγραφή@Αστεράκι
ΑπάντησηΔιαγραφήΜε τα καρύδια και το μπρόκολο ταιριάζουν εξαιρετικά τα μπλέ τυριά, θα μπορούσες να έχεις ένα πολύ καλό αποτέλεσμα με ένα Μετσοβόνε ή με ένα κατσικίσιο που θα το ενίσχυες και με κάποιο αλλαντικό δικό μας, ας πούμε προσούτο Μετσόβου!
Ααααα πάρα πολύ ωραία! ευχαριστώ πολύυυυυυυ
ΑπάντησηΔιαγραφήΠολλά γλυκά φιλιά
@ Αστέρι
ΑπάντησηΔιαγραφήΣε φιλώ πολύ!
Μπορώ να σας βεβαιώσω ότι, εγώ που την έφαγα, τη βρήκα εξαιρετική!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚι εγώ που δεν τρώω τα τυριά??? Θα κεραστώ λίγο απ' την ακρούλα... έτσι για τη λιγούρα!
ΑπάντησηΔιαγραφήΦιλιά ,καλό Σαββατοκύριακο
Πολύ ωραια φαινεται.. μ αρεσει να δοκιμαζω το μπροκολο σε διαφορες συνταγες...
ΑπάντησηΔιαγραφήΘα τη φτιάξω με τη λίγο πιο ελεφριά ζύμη που συνηθίζω στις τάρτες.Ελπίζω να μη χαλάσω την ισορροπία των γεύσεων
ΑπάντησηΔιαγραφήΤη φάγατε μόνες σας εεεε καλά!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΕγώ τώρα ετοιμάζω αυτή με την κολοκύθα για το μπαρ του μπαζαρ.
Καλό Σ/Κ και σε περιμένω!!
Φιλάκια
Πολυ ωραια προταση. Η Ιωαννα παντα φιαχνει ενδιαφεροντα πραγματα. Ολες οι επι μερους γευσεις μου αρεσουν, θα την φιαξω μολις γυρισω. Φιλια!
ΑπάντησηΔιαγραφήΕυτυχώς που έγινε το κάλεσμα στης φίλης σου...για να πάρουμε και μεις "μάτι" την ταρτούλα!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλή εβδομάδα και καλά ξεμπερδέματα Πόπη μας.
Χαίρομαι που σου άρεσε! Μάλιστα θα την φτιάξω σήμερα αφού έχω τα υλικά στο ψυγείο. Θα δοκιμάσω να πολτοποιήσω λίγο από το μπρόκολο και να το βάλω μέσα, νομίζω πως θα του πηγαίνει. Ελπίζω να τελειώσεις με τις δουλείες σου και να σε ξανα έχουμε κοντά μας πιο συνχά.
ΑπάντησηΔιαγραφή@ Ελένη,
ΑπάντησηΔιαγραφήΝάσαι καλά Ελενίτσα, θα την ξανακάνουμε, ταιριάζει τέλεια με τα κρασάκια μας!
Φιλιά
@painter
ΑπάντησηΔιαγραφήεσύ που δεν τρως τα τυριά θα σου κάνουμε μία άλλη με λαχανικά!
Φιλιά πολλά
@ Ελπινίκη,
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαι γω Ελπινίκη μου αγαπώ το μπρόκολο σε όλες τους τις εκδοχές!
@Vita
ΑπάντησηΔιαγραφήΕίμαι σίγουρη ότι δεν θα χαλάσεις τις γεύσεις!
Να μου πεις εντυπώσεις
Ξανθή μου
ΑπάντησηΔιαγραφήΘα την ξανακάνουμε και θα την φάμε όλες μαζί!
Δεν ήρθα διότι 40 πυρετό και φαρυγγολαρυγγίτιδα όλο το ΣΚ
Σήμερα κάπως καλύτερα αλλά ακόμη δεν μιλάω.
Σε φιλώ πολύ
@Δεσποινάριον
ΑπάντησηΔιαγραφήΠραγματικά η Ιωάννα επιλέγει και συνδυάζει ιδιαίτερες γεύσεις, όταν την φτιάξεις να μου πεις!
Φιλιά πολλά
@Penelope
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλή εβδομάδα νάχουμε! Θα φτιάξουμε κι άλλα καλούδια μόλις σταθούμε στα ποδαράκια μας και θα αλμυρογλυκαθούμε!
Σε φιλώ πολύ
@foodjunkie.eu
ΑπάντησηΔιαγραφήΝαι νομίζω ότι το πολτοποιημένο μπρόκολο θα τις πηγαίνει πολύ!
Αρεσε σε όλα τα κορίτσια και στα πιο δύσκολα....
Ναι ναι θα τα βάλω στη σειρά και θα εμφανίζομαι συχνότερα!
Φιλιά
Όλοι το ίδιο έχουμε πάθει! Πως γίνεται να λιγοστεύουν οι ελεύθερες ώρες όσο πλησιάζουν οι γιορτές;-)
ΑπάντησηΔιαγραφήΠολύ ωραία η τάρτα!
Καλή εβδομάδα!
Τον τελευταίο καιρό έχω φτιάξει πολλές τάρτες, έχω σκοπό να την φτιάξω και αυτή σίγουρα αξίζει!!
ΑπάντησηΔιαγραφήbigmama
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλά τα λες, σημασία όμως έχει ότι δεν ξεχνιόμαστε!
Νασαι καλά, καλή εβδομάδα και σε σένα
@manousina
ΑπάντησηΔιαγραφήΝα την φτιάξεις και να μου πεις εντυπώσεις!
Τα φιλιά μου!
Γιαμ Γιαμ!!! Με έπιασε μια λιγούρα διαβάζοντας...
ΑπάντησηΔιαγραφήΦιλάκια πολλά και περαστικούλια!!!
@Arti
ΑπάντησηΔιαγραφήΝάσαι καλά κοριτσάκι!
Και για τη λιγούρα, νάρθεις για κομματάκι!
Ποπάκι τι θα γίνει θα ψάχνουμε να δούμε που είσαι,αλλά its οκ..αργείς μέν αλλά όταν κάνεις ανάρτηση πραγματικά μας δίνεις ιδιαίτερες και πολύ "πλούσιες" συνταγές!
ΑπάντησηΔιαγραφήΦιλάκια κοριτσάρα μου!!!
`Ευάκο μου
ΑπάντησηΔιαγραφήΘεωρητικά τώρα θα είμαι εδώ μια και τα δύσκολα μάλλον πέρασαν, τουλάχιστον στον τομέα υγεία!
Σε φιλώώώώώώώώώ
Ελπίζω να είσαι καλά!
ΑπάντησηΔιαγραφήΤο μπρόκολο το τρώμε μόνο στη σαλάτα...ευκαιρία να δοκιμάσουμε και την τάρτα σου.
Φιλιά
Popi girises me fora!!!! Elpizo OLA na einai kala... i tarta fenetai mpompa! Eidika i proti foto me to pou mpaineis, sou skaei san grothia sto stomaxi... fate matia tarta!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφή@Dimitra
ΑπάντησηΔιαγραφήΝασαι καλά Δημητρούλα! Καλύτερα όλα!
Εγώ το μπρόκολο το τρώω παντού, να το δοκιμάσεις είναι πολύ νόστιμο και στην τάρτα.
@Donkey and the carrot
ΑπάντησηΔιαγραφήΟλα καλύτερα κοριτσάκι, κι όσα δεν είναι θα τα φτιάξουμε, η τάρτα είναι πολύ ωραία να την δοκιμάσεις.!
Σε φιλώ πολύ