Τρίτη 23 Νοεμβρίου 2010

Ψαρονέφρι με θυμάρι, μέλι μουστάρδα και καραμελωμένα κρεμμύδια

Έχω αργήσει να κάνω ανάρτηση αλλά και επισκέψεις μου στις κουζίνες σας είναι πιο αραιές. Η περίοδος αυτή είναι πολύ δύσκολη και περίεργη σχεδόν σε όλους τους τομείς της ζωής μου και όσο και να είμαι φύση και θέση αισιόδοξη, δυσκολεύομαι αρκετά.  Δεν έχει νόημα να μπω σε λεπτομέρειες, όμως με προτεραιότητα την υγεία οικείων (κάποιοι ήδη ξέρετε τι εννοώ) και μετά επαγγελματικά προβλήματα που παρουσιάστηκαν τον τελευταίο καιρό με απασχολούν ιδιαίτερα και με αποσυντονίζουν.
Ας είναι .......

Θα συνεχίσω με τις συνταγές που σας οφείλω, από την σύναξη των φίλων:
Πάμε λοιπόν στα κύρια πιάτα – και όχι στα κυρίως, το κυρίως είναι επίρρημα και όχι επίθετο-.
Ψαρονέφρι με θυμάρι, μέλι μουστάρδα και καραμελωμένα κρεμμύδια.

Διασκευή συνταγής της Νίκη Χρυσανθίδου – Παρλιάρου από τον Γαστρονόμο


Υλικά (για 10 άτομα)


6κομμάτια ψαρονέφρι (300 γρ. περίπου το καθένα), κομμένα στα 4
2 μέτρια κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
500 ml κόκκινο κρασί
4 κουτ. σούπας μουστάρδα τύπου Ντιζόν
5 κουτ. σούπας μέλι
2 κουτ. σούπας θυμάρι ξερό, τριμμένο
6 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο
Διαδικασία:
Πιέζουμε τα κομμάτια από το ψαρονέφρι ώστε να «ανοίξουν» και να απλώσουν λίγο εάν τα σοτάρουμε ολόκληρα, εγώ τα έκοψα σε χοντρές ροδέλες διότι έχω παρατηρήσει ότι όταν τα κόβω μετά το ψήσιμο μου διαλύονται (κάποια από αυτά). Βάζουμε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι πάνω σε δυνατή φωτιά και το αφήνουμε να ζεσταθεί. Ρίχνουμε τα κομμάτια κρέατος στο τηγάνι και τα ψήνουμε και από τις δύο πλευρές χαμηλώνοντας τη φωτιά. Τα έφτιαξα σε μη αντικολλητικό σκεύος- κατσαρόλα με ρηχό πάτο σαν βαθύ τηγάνι και δεν υπήρξε πρόβλημα κολλήματος.
Όταν αρχίσουν να ροδίζουν, τότε τα αλατίζουμε. Προσθέτουμε το κρεμμύδι και μαγειρεύουμε, μέχρι να αλλάξει χρώμα και να μαλακώσει. Σβήνουμε με το κρασί, προσθέτουμε τη μουστάρδα και ρίχνουμε το πιπέρι με το θυμάρι ανακατεμένα.
Μαγειρεύουμε μέχρι να μαλακώσει το κρέας. Στο τέλος ρίχνουμε το μέλι και δυναμώνουμε λίγο τη φωτιά έτσι ώστε να καραμελώσει το κρέας και τα κρεμμύδια .  Συνοδεύουμε με λευκό ρύζι ή πουρέ πατάτας.
Πουρέ πατάτας γκρατινέ
     §           1.5 κιλό πατάτες μέτριου μεγέθους
§           100γρ βούτυρο
§           400μλ ζεστό γάλα φρέσκο
§           αλάτι πιπέρι
§           1 γιαούρτι
§           200 γρ. παρμεζάνα

Βράζετε τις πατάτες με τη φλούδα και τις ξεφλουδίζετε. Τις περνάτε από τη μηχανή του πουρέ ενώ είναι ακόμη ζεστές, για να πολτοποιηθούν.
Ξαναρίχνετε τον πουρέ σε κατσαρόλα και προσθέτετε το ζεστό γάλα, το βούτυρο σε κομματάκια, πιπέρι και μοσχοκάρυδο και ανακατεύετε μέχρι να ομοιογενοποιηθούν τα υλικά. Στο τέλος ρίχνετε το τριμμένο τυρί και ανακατεύετε πάλι (αν ο πουρές είναι πολύ σφιχτός, του προσθέτετε λίγο γάλα ζεστό ακόμη).
Προσθέστε το γιαούρτι και ανακατέψτε καλά.
Βάλτε τον πουρέ σε πυρίμαχο σκεύος και ψήστε στους 200 μέχρι να ροδίσει και να κάνει κρούστα.






Τι πίνουμε:


Κόκκινο Βελούδο
Κτήμα Γκλίναβος
Περιγραφή Παραγωγού
Ποικιλίες:Αγιωργίτικο, Βλάχικο & Μπεκάρι (ντόπιες ποικιλίες)  Χαρακτηριστικά: Χρώμα βαθύ κόκκινο, άρωμα από βανίλια, κανέλα και φρούτα του δάσους, γεύση γεμάτη, βελούδινη, διακριτική. Συνοδεύει: Κρέατα, αλλαντικά, τυριά. Σερβίρεται σε θερμοκρασία δωματίου: 16-18 °C.

60 σχόλια:

  1. Ποπάκι μου κι εσύ προβλήματα;;εύχομαι γρήγορα να τα ξεπεράσεις σε καταλαβαίνω απόλυτα μια από τα ίδια κι εγώ.
    Πολλά φιλιά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Πόπη μου εύχομαι να σου πάνε όλα καλά!!!
    Το πιάτο αυτό το φτιάχνω κι εγώ, χωρίς τα κρεμμύδια. Το ανακάλυψα τον τελευταίο καιρό και έχει γίνει από τα αγαπημένα μας. Θα το δοκιμάσω και με τον τρόπο που προτείνεις εσύ.
    Φιλάκια πολλάααααα xxx

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Εύχομαι όλα να πάνε καλύτερα σε όλους τους τομείς.
    Το ψαρονέφρι μου αρέσει πολύ και έτσι όπως το έκανες, είναι μια πολύ καλή πρόταση!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Ξανθή μου
    νασαι καλά, εύχομαι και σε σένα το ίδιο πολλά πολλά φιλιά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Νατασάκι μου, σ' ευχαριστώ πολύ, τα κρεμμύδια του δίνουν μια εξαιρετική γλύκα, σκέψου ότι το έφαγαν και τα πιο μίζερα της παρέας.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Κική μου,
    Μακάρι για όλους, σ' ευχαριστώ πολύ,
    Και γω το αγαπώ το ψαρονέφρι.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. sou euxome popi na xeperasis ola ta empodia!!kai na sou pane ola opos esi to epithimis!!!to fagaki sou pentanostimo!!gia sta xeria sou!
    kalo sou apogeuma!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Βασιλική μου, καλό απόγευμα και σε σένα, σ' ευχαριστώ πολύ για τα καλά λόγια, πραγματικά αυτός ο χώρος που επικοινωνούμε με ηρεμεί και με γεμίζει πολύ.
    Ξανά σ' ευχαριστώ και ναι το φαγάκι είναι πολύ νόστιμο.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. Ευχομαι να περασουν ολα γρηγορα, αφηνοντας ολους σας ανεπαφους..
    Όσο για το ψαρονεφρι... τελειο!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. Ελπίζω να τα ξεπεράσεις όλα γρήγορα και με όσο δυνατόν λιγότερη πίεση!
    Το φαγάκι αυτό από τα αγαπημένα μου!

    Καλό απόγευμα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. Ελπινίκη μου, σ ευχαριστώ πολύ, μακάρι να είναι όλα καλά.
    Το ψαρονέφρι ήταν πολύ ωραίο το συνιστώ και για τις γιορτές.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. καλησπέρα!!! εύχομαι μέρα με την μέρα όλα να καλυτερεύουν!!!

    το φαγάκι μου αρέσει.. θα το φτιάξω και κάτι μου λέει ότι θα το λατρέψω!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. Εφη μου νασαι καλά, όλη αυτή η θετική ενέργεια που μου δίνεται με συγκινεί, αντε να περάσουν όλα και να μαγειρέψουμε να τα πούμε από κοντά.
    Και γω το αγαπώ αυτό το φαγάκι

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  14. Ζαχαρούλα μου καλησπέρα, σ ευχαριστώ για τις ευχές και την θετική σκέψη, να το φτιάξεις και να μου πεις.
    Φιλιά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  15. Πόπη πρέπει να είσαι δυνατή γιατί μόνο έτσι μπορείς να βοηθήσεις τους δικούς σου ανθρώπους. Αν σε βλέπουν καλά και αισιόδοξη θα νιώθουν κι εκείνοι καλύτερα.
    Το φαγητό σου εξαιρετικό! Ψαρονέφρι, καραμελωμένα κρεμμύδια, όλα τέλεια!

    Τζ.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  16. αγαπημένο κυριακατικο φαγητό....απο προβληματα δυστυχώς πολλοι τραβαμε την ανηφορα φετος...ευχομαι καλη δυναμη και θετικη πιστη!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  17. my kitchen diary,
    εχεις δίκιο έτσι πρέπει να είναι απλώς δεν γίνεται πάντα.... Σίγουρα όμως η αισιοδοξία βοηθάει.
    Ευχαριστώ για τα καλά λόγια για το φαγάκι.
    Ηταν πολύ ωραίο.
    Φιλιά πολλά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  18. cook
    Ετσι είναι όπως τα λες, σε ευχαριστώ για τις θετικές σκέψεις. Και γω στα Κυριακάτικα και γιορτινά το βάζω.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  19. Πόπη μου ελπίζω όλα τα προβλήματα να είναι περαστικά και να σε έχουμε πιο συχνά στην παρέα μας να μοιραζόμαστε συνταγές και ιδέες!!! Πολύ νόστιμη η συνταγή κι αν κρίνω από τα άδεια πιάτα όλοι την ευχαριστήθηκαν!! Φιλιά πολλά και καλή συνέχεια (πάντα με αισιοδοξία!!)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  20. Arti
    Koritsaki nasai kala
    tha se paro na pioume ekeino ton kafe kai na ta poume.
    S eyxaristo kai se filo poly

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  21. Moυ αρέσει η συνταγούλα δεν μου αρέσει που το Ποπάκι μου έχει μπελάδες!!!
    Εύχομαι να πάνε όλα καλά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  22. Λιλάκι μου
    Νασαι καλά θα τα φτιάξουμε όλα!
    Σε φιλώ

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  23. Aγάπη μου,εύχομαι όλα να σου πάνε δεξία και πάνω από όλα υγείααα,όλα μες στο πρόγραμμα είναι :)
    Μήπως οι δυσκολίες σε εμπνέουν?
    Τέλεια,υπέροχη.εξαίσια!!
    Φιλάκια αααα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  24. Και ποιός δεν έχει προβλήματα ετούτη την εποχή.Ο καθένας ξέρει τα δικά του λέμε εμείς εδώ κάτω...
    Θα τα παλαίψουμε όμως σε πείσμα των καιρών!
    Περνώ εποχή θυμαριού και σίγουρα τα Χριστούγεννα θα δοκιμάσω τη συνταγή σου.Τώρα νηστεύω.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  25. Το φαγητό πολύ καλό. Τα κρεμμύδια τέλεια φαίνονται.. αλλη μια ωραία ιδέα για το ψαρονέφρι
    Αλλά και ο πουρες που δίνεις μου αρεσε πολύ.
    Θα τον δοκιμάσω ετσι την επόμενη φορά.

    Ευχομαι όλα να πάνε καλά και όποια προβλήματα να είναι περαστικά :))
    Καλή διάθεση και πίστη θέλει

    Φιλιά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  26. Εύχομαι πρώτα απ' όλα να ξεπεραστεί γρήγορα το θέμα υγείας του κοντινού προσώπου και είμαι σίγουρη ότι θα ξεπεραστεί το εργασιακό θέμα επίσης! Όλοι πάνω κάτω στην ίδια κατάσταση είμαστε αυτή την περίοδο αλλά μόνο με την αισιόδοξη πλευρά της ζωής πρέπει να προχωράμε και να το θυμόμαστε αυτό μέσα στην ημέρα όσο μπορούμε περισσότερο!
    Πολλές ειλικρινείς ευχές για όλα!

    Υ.Γ.: Το blog αυτό και η ομορφιά και η δημιουργικότητα της μαγειρικής είναι από τα πράγματα που μας κάνουν να χαμογελάμε!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  27. Εύχομαι περαστικά στο μέλος της οικογένειάς σου. Όλα να πάνε καλά και όλα θετικά να σου έρθουν σε όλους τους τομείς!
    Το πιάτο σου εξαιρετικό. Το ψαρονέφρι είναι από τα αγαπημένα μου κομμάτια κρέατος και ο συνδυασμός που επέλεξες είναι πολύ ωραίος!
    Μάγδα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  28. Evako
    Καλημέρα σε ευχαριστώ για τις ευχές και για τις καλές σκέψεις.
    Οι δυσκολίες με εμπνέουν????? μπορεί.....
    Μου αρέσει που σου αρέσει, σε φιλώ πολύ

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  29. @Vita
    Σωστά τα λες. Και σίγουρα θα το παλαίψουμε.
    Μετα τη νηστεία να το κάνεις και θα με θυμηθείς, ικανοποίησε και τα πιο "μιζερα" και έχω πολλά από δαύτα.
    Φιλιά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  30. Μάριον
    Χαίρομαι που πρόσεξες τον πουρέ είναι μεγάλο hit!
    Πίστη έχω και αισιοδοξία και δεν το βάζω κάτω, παραπονιέμαι λίγο αλλά προχωράω, όπως όλοι άλλωστε!
    Σε φιλώ και σ ευχαριστώ.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  31. Artemis
    Το μπλόγκ αυτό γεννήθηκε από αυτή την ανάγκη που περιγράφεις σε άλλη αντίστοιχη δύσκολη στιγμή.
    Με βοήθησε και με βοηθάει εξαιρετικά. Σίγουρα είναι περίοδος δύσκολη για όλους, με προτεραιότητα τα θέματα υγείας εύχομαι να ξεπεραστούν όλα γρήγορα και για μένα αλλά και για όλους.
    Σ ευχαριστώ για τις θετικές σκέψεις
    .

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  32. Μάγδα μου καλημέρα,
    Σ' ευχαριστώ για τις ευχές μακάρι όλα να γίνουν καλά γρήγορα.
    Χαίρομαι που σου άρεσε ο συνδυασμός και γω το αγαπώ πολύ το ψαρονέφρι.
    Σε φιλώ

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  33. Ποπάκι καλημέρα!!!
    Εύχομαι από σήμερα κιόλας, όλα να είναι καλύτερα...
    Μην στενοχωριέσαι, όλα στη ζωή είναι περαστικά!!!

    Την καλημέρα μου, πολλά φιλιά και κουράγιο...

    Το ψαρονέφρι σου ωραιότατο!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  34. painter
    Κοριτσάκι να είσαι καλά!
    Την καλημέρα μου και σε σένα και σ ευχαριστώ πολύ!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  35. Ποπίτσα μην στεναχωριέσαι για τίποτα... Και αυτό, όπως και τα παλιά, μαζί θα το περάσουμε, παρέα, με πολλές συνάξεις και καλά κρασιά (άντε και αλλά κρασιά που λέμε)... Τώρα δε, που έγινα και εγώ εν μέρει θύμα του ΔΝΤ και έχω περισσότερο χρόνο, ποιός μας πιάνει.....
    Τώρα όσο για το χοιρινό..... Εγώ το έφαγα και το απόλαυσα..... Καταπληκτικό!!! τι άλλο να πω.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  36. σου ειχα αφησει και εγω μνμ χθες αλλα τωρα δεν το βλεπω... ¨( Που πήγε ΟΕΟ???? Ελπιζω να εισαι καλα... ΟΛΑ να ειναι καλα....
    Όταν θα βρεις χρονο και ορεξη, αν περάσεις απο το Donkey εχω κάτι για σενα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  37. Στελάκι το μόνο σίγουρο είναι ότι θα τα περάσουμε μαζί! Με συνάξεις ,με κρασιά, με καλή παρέα ,με μαγειρέματα , με Κατερινούλες με ΔΝΤ και με όλα τα "καλά"

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  38. donkey
    Το παλεύω όπως όλοι, σ' ευχαριστώ για το δωράκι, νομιζω ότι θα το αξιοποιήσω, φιλάκιααα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  39. Καλησπέρα με τα σούπερ νόστιμά σου, τα βάζω στα αγαπημένα!!!

    Πόσο συμφωνώ με όσα λες για τη διέξοδο που μας δίνει το λατρεμένο μας χόμπυ!

    Φιλιά πολλά
    Ζ.
    * Δεν ξέρω πόσο σε παρηγορεί ή αλαφρύνει τις δυσκολίες η γνώση ότι κάμποσοι "ζοριζόμαστε" σε ένα ίδιο καζάνι...
    Όμως επιμένουμε να χαμογελάμε ερήμην των καιρών και των καταστάσεων. Έτσι ε;
    xxx

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  40. Εξαιρετική πρόταση για γιορτινό τραπέζι.
    Εύχομαι ότι καλύτερο σε σένα και την οικογένειά σου.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  41. Πόπη μου καλή δύναμη σου εύχομαι για όλα όσα σε απασχολούν!
    Μου αρέσει πολύ η συνταγή σου και ίσως την εντάξω στο μενού που σκέφτομαι για τα Χριστούγεννα...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  42. Αυτό το σχόλιο αφαιρέθηκε από τον συντάκτη.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  43. Κουράγιο και δύναμη σε όσα σε απασχολούν! Φαίνεσαι δυνατός άνθρωπος και ελπίζω τα δύσκολα να τελειώσουν γρήγορα για σένα!
    Το φαγητό πεντανόστιμο, τα καραμελωμένα κρεμμύδια είναι η αδυναμία μου:)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  44. Ποπακι, κατ'αρχας ευχομαι ολα να πανε καλα με τα προβληματα υγειας των αγαπημενων σου!
    Το ψαρονεφρι σου θα το δικιμασω λιαν προσεχως! Σε φιλω!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  45. Πολλά προβλήματα βρε παιδί μου...και πάντα έρχονται όλα μαζί. Ελπίζω να βελτιωθούν τα πράγματα γρήγορα, εγώ χάρη σε σένα και την υπόθεση που ξέρεις, έτρεξα για το δικό μου πρόβλημα...Όλα καθαρά φαίνονται, εκτός από το πολύ στρές, το τρέξιμο, και την "υπερφόρτωση" του υποζυγίου μου!!

    Να γράψω εδώ και ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ για τον Στέλιο :-))

    Όσο για το ψαρονεφράκι, όλα τα λεφτά, που λένε.
    Καλημέρα σας εύχομαι Πόπη μου.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  46. Ποπάκι μου σου είχα ξαναπεί τις ευχές μου να πα΄νε όλα καλά, τώρα πέρα ότι στις ξαναγράφω κι εδώ(να πιάσουν διπλά!) ήθελα να γράψω και για το φαγητό ότι τρελαίνομαι για πουρέ!και σκέτο τον τρώω!!τοσο πολύ!
    πολλά φιλιά!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  47. Σου εύχομαι μέσα από την καρδιά μου, να πάνε όλα καλά!!!!
    Το φαγητό σου καταπληκτικό!!!
    Πολλά φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  48. @kitchen stories
    Συμφωνώ μαζί σου και σίγουρα με παρηγορεί κάπως το γεγονός ότι όλοι σχεδόν βράζουμε στο ίδιο καζάνι.... απλώς είναι κάποιες φορές που οι ανοχές και οι αντοχές σου περιορίζονται.
    Φιλιά πολλά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  49. Ανθούλα μου, σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά λόγια, αν την φτιάξεις να μου πεις εντυπώσεις. φιλιά πολλά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  50. big mama
    και εμένα τα καραμελωμένα πάσης φύσεως μου αρέσουν πολύ.
    σ ευχαριστώ για την συμπαράσταση

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  51. Δεσποινάριον γλυκό
    σ ευχαριστώ πολύ για τις ευχές, να το φτιάξεις το φαγητάκι και να μου πεις εντυπώσεις.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  52. Πηνελόπη μου,
    Σ ευχαριστώ για τις ευχές και για την συμπαράσταση σε όλους τους τομείς. Εύχομαι και σε σένα όλα να πάνε καλά και να προσέχεις τον εαυτό σου πολύ πολύ.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  53. Αθηνούλα μου, σ ευχαριστώ πολύ πολύ για όλα, ξέρω ότι έχω αμελήσει να σε πάρω αλλά με όλα αυτά έχω μείνει πίσω σε όλα.
    Θα τα βάλω όμως σε μια σειρά και θα ξαναλειτουργήσω κανονικά σύντομα. Και γω τον πουρέ έτσι τον τρώω....

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  54. Asteri
    Αστέρι μου σ' ευχαριστώ πολύ για όλα.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  55. Πρώτη φορά βρίσκομαι στο blog σου. Το ψαρονέφρι φαίνεται νοστιμότατο και τρυφερότατο. Όλοι περνάμε ή έχουμε περάσει άσχημες καταστάσεις δυστυχώς, όμως ότι δεν μας λυγίζει μας κάνει πιο δυνατούς για να μπορούμε να αντιμετωπίζουμε τις νέες δυσκολίες. Εύχομαι να βγεις γρήγορα από αυτή τη φουρτούνα.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  56. Kατερίνα,
    Καλωσόρισες, έχεις δίκιο για αυτά που λες και έτσι λέω κι εγώ συνήθως, όμως όταν τα μέτωπα είναι πολλαπλά, απογοητεύομαι λιγουλάκι.
    Σ ευχαριστώ για τις ευχές

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  57. Σου εύχομαι και εγώ μέσα από τη καρδιά μου να ξεπεράσεις όλα τα εμπόδια που σου έχουν εμφανιστεί..! Οι τρικλοποδιές δυστυχώς είναι μέσα στο παιχνίδι της ζωής μας...Να μην απογοητεύεσαι..να σκέφτεσαι θετικά!

    Το φαγάκι σου είναι υπέροχο..σε ευχαριστούμε!

    Φιλιά
    Picky

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  58. Ελπίζω όλα να πάνε καλά. Νοστιμότατο το πιατάκι, εις τα υπόψιν.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  59. foodjunkie
    Ιωάννα μου, περαστικά και από δω. Είναι ήδη καλύτερα τουλάχιστον στο κομάτι υγείας που είναι και το βασικότερο. Τα άλλα θα τα φτιάξουμε. Σε φιλώ και σένα και το μικρούλι.

    ΑπάντησηΔιαγραφή