Παρασκευή, 15 Ιανουαρίου 2010

Τα Σεράλια

Καλημέρα καλημέρα,
Χθές το βράδυ συνόδεψα ένα φίλο σε ένα ραντεβού γιατρού και μετά αποφασίσαμε να «τσιμπήσουμε» κάτι.

Πήγαμε στα 'Σεράλια 'δίπλα στον Άγιο Σώστη.
Είχα διαβάσει γι αυτό το εστιατόριο και είχα ακούσει από φίλους που εμπιστεύομαι πολύ καλά λόγια.
Η Μάνια Διαμαντοπούλου, δημιούργησε την "Οδό Ονείρων" στην Σίφνο, πριν 10 χρόνια, και αποφάσισε να μεταφέρει τις γεύσεις και τ' αρώματα του τόπου της στην Αθήνα. Έτσι δημιουργήθηκαν τα Σεράλια (μικρά παλάτια, σεράϊ - σεράγια, σεράλια) παραλία της Σίφνου επίνειο του παραδοσιακού οικισμού - Κάστρο.
Ο χώρος ζεστός και φιλικός χωρίς δήθεν εικαστικές παρεμβάσεις, αντίστοιχος με την κουζίνα.

Κουζίνα τοπική Σιφνέϊκη ελληνική με μεσογειακές επιρροές. Πολλά μεζεδάκια, πιάτα ημέρας, μαγειρευτά...

Διαλέξαμε τη σαλάτα πανδαισία, με πορτοκάλι, καρύδια, ξυνόμηλο, διάφορες πρασινάδες και αραιή σάλτσα γιαουρτιού!
Εξαιρετική!
Ρεβυθοκεφτέδες- όπως θα έπρεπε να είναι- τραγανοί απ’ έξω ιδιαίτερα αφράτοι μέσα! ( Χρόνια συνεχείς διακοπές στη Σίφνο και παρέα με Σιφνιούς με έμαθαν πως πρέπει να είναι).
Και για κυρίως κόκορα κρασάτο με φρέσκο καζαρέτσι και κοκκινιστό με σπιτικό πουρέ. Γεύσεις γεμάτες και καλομαγειρεμένα πιάτα.
Το επιδόρπιο , μία γιαουρτόπιτα με βύσσινο (έμοιαζε πολύ με σπιτικό ελαφρύ cheesecake) έκλεισε γλυκά το βράδυ μας.

Αξίζει να σημειωθεί ότι η μικρή λίστα κρασιών είναι εξαιρετική.

Οι τιμές είναι λογικές ,25 ευρώ το άτομο και το σέρβις φιλικά επαγγελματικό.

Καθημερινά ανοιχτά από τις 13:00 μέχρι τις 00:30
Δευτέρα κλειστά..

Βασ. Δίπλα 2 & Θεόγνιδος, Αγ. Σώστης - Τηλ.:210 9316941
Να περνάτε καλά όπου κι αν είστε ότι κι αν κάνετε!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου